top of page
חיפוש


עוגיות מרנג שקדים ושוקולד
עוד קודם ימי הבלוג, אהבתי להכין עוגיות מבצק חמאה, לזלף מעל נשיקות מרנג ולאפות יחד, התקבלו עוגיות נפלאות, בשני מרקמים שנחלו הצלחה אצל...
אורלי
21 בדצמ׳ 2021
0 תגובות


עוגיות ריבה ואגוזים
עוגיות מופלאות, הכי ביתיות שיש עם המון אגוזים וריבה שאוהבים, שהכי כייף למלא איתם את קופסת העוגיות. את הבצק מכינים משלושה מרכיבים: חמאה,...
אורלי
7 בדצמ׳ 2021
0 תגובות


עוגיות ספירלה טריקולור
העוגיות האלה תמיד ישארו בזכרוני כשבלולי עומר, כך עומר שלי קרא לעוגיות אלה בילדותו, רק שאז הן היו חום שוקולד ולבן וניל ואת המתכון ניתן...
אורלי
14 בנוב׳ 2021
0 תגובות


עוגיות ג'ינג'ר שבדיות
מכירים את העוגיות הג'ינג'ר השבדיות הממכרות שמוכרים באיקאה? העוגיות הכי טעימות אבר! ואני שחובבת את טעמי חג המולד, זאת עוגייה שהיא חגיגה...
אורלי
2 בנוב׳ 2021
0 תגובות


עוגיות שוקולד ערמונים
ותיקי הבלוג יודעים שבעונות הקרירות אני אוהבת לאפות עם ערמונים. כבר אפינו איתם טארט, בראוניז, עוגיות, ביסקוויט, פיננסייר, סהרונים, עוגה...
אורלי
31 באוק׳ 2021
0 תגובות


מגולגלות שוקולד
עוגיות מגולגלות הן מסוג העוגיות הביתיות האהובות ביותר עלינו וגם בבלוג קיימת גרסה משלי. הפעם, בחרתי להכין את הבצק שוקולדי, כלומר, הוספתי...
אורלי
25 באוק׳ 2021
8 תגובות


עוגיות שוקולד צ'יפס
אחת העוגיות הראשונות שעלו כאן בבלוג, הן עוגיות שוקוצ'יפס נפלאות, אך עברו מאז כמה שנים ופיצחתי את המתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס משובחות...
אורלי
23 באוק׳ 2021
0 תגובות


שושנים של שוקולד
אין מי שלא מכיר ושלא טעם או הכין לפחות פעם אחת את עוגיות השושנים, אותן עוגיות קצף נוסטלגיות פריכות ונפלאות. הפעם, בחרתי להכין את אותן...
אורלי
16 באוק׳ 2021
0 תגובות


עוגיות וניל שוקו ואגוזי לוז
עוגיות נפלאות, בשני צבעים וטעמים המחבקות המון אגוזי לוז, כאלה שהכי כייף למלא איתן את קופסת העוגיות. פשוטות להכנה ומאוד מיוחדות. מכינים...
אורלי
6 באוק׳ 2021
0 תגובות


אצבעות בצק עלים מזוגגות
עוגיות במהירות האור. בצק עלים שחוצים לשני חלקים שווים ופורסים כל חלק לאצבעות שוות. מורחים על אצבעות הבצק זיגוג אבקת סוכר, קורנפלור וחלבון...
אורלי
17 ביוני 2021
0 תגובות


עוגיות נפוליטנה
נפוליטנה היא עוגה איטלקית בשלושה צבעים וטעמים: חום שוקולד, לבן וניל וורוד תותים. בעבר, הכנו את גרסת עוגת הגבינה וגם את המדלן הצרפתי. הפעם...
אורלי
8 ביוני 2021
2 תגובות


עוגיות סמורס
סמורס, הוא קינוח אמריקאי שמכינים אותו ליד המדורה. צולים מרשמלו, מניחים בין שני ביסקוויטים שעליהם מרוח ממרח שוקולד או מניחים קוביית...
אורלי
27 באפר׳ 2021
0 תגובות


גביניות ועוגיות ריבה מבצק גלידה
חם, כל כך חם שהוצאתי גלידת וניל מהמקפיא, חיברתי יחד עם חמאה וקמח והתקבל בצק פריך, נעים ונוח, בריח מתקתק של וניל. חציתי את הבצק לשניים חלק...
אורלי
20 באפר׳ 2021
0 תגובות


פיננסייר פטל שקדים
כבר דיברנו על פיננסייר, ואפינו אותם במבחר טעמים וצורות. הפיננסייר, הן בעצם עוגיות קטנות מהפטיסרי הצרפתי, המבוססות בעיקר על חלבונים וחמאה...
אורלי
10 באפר׳ 2021
0 תגובות


ביסקוויט שוקו וניל
ביסקוויט חמאה פריך, כזה שילדים אוהבים לנגוס ומבוגרים לטבול בקפה. בצק אחד שנחלק לשניים, ובתוספת אבקת קקאו, מתקבלים שני צבעים וטעמים. לאחר...
אורלי
6 באפר׳ 2021
0 תגובות


עוגיות שוקוצ'יפס שקדים
המתכון הראשון שפתח את קטגוריית חג הפסח לפני שנתיים, היה מתכון לעוגיות שוקולד ציפס שאני מודה שאני מכינה במשך כל השנה. השנה, מכינה עוגיות...
אורלי
17 במרץ 2021
0 תגובות


על כלבלבים וגפרורים
לקראת פורים, גם השנה חשבתי על עוגיות שמתחפשות. רקחתי בצק פריך אחד, שחצי ממנו הפכתי לשוקולדי בעזרת תוספת קקאו והכנתי 2 סוגי עוגיות. מהחלק...
אורלי
22 בפבר׳ 2021
0 תגובות


אוזני המן שהתחפשו לאלפחורס הוואנה
אלפחורס, הן עוגיות דרום אמריקאיות, המורכבות ככריך משתי עוגיות נמסות בפה שבינהן ריבת חלב וסביב העוגייה מעוטר בפתיתי קוקוס. אלפחורס הוואנה,...
אורלי
21 בפבר׳ 2021
0 תגובות


משלוח מנות מבצק זילוף אחד
בפורים הקודם, הכנו משלוח מנות מבצק אחד, שני צבעים וטעמים, והמון צורות ועיטורים משמחים. השנה, בא לי לשחזר את הרעיון המאוד נוח, של משלוח...
אורלי
17 בפבר׳ 2021
0 תגובות


עוגיות שוקולד קפה לוז
מרבית המתכונים להכנת עוגיות, מצריכים קרור קצר או ארוך, ואני חיפשתי לרקוח מתכון ללא קרור. כזה שבא לי עכשיו להכין, עכשיו! אז עירבבתי כמה...
אורלי
7 בפבר׳ 2021
0 תגובות
bottom of page