חשקה נפשי בהכנת עוגיות משובחות, מיוחדות ויחד עם זאת טעימות טעימות. בקלחת ערבבתי שמנת מתוקה יחד עם סוכר ותמצית וניל, ברתיחה הוספתי מעט קמח...

עוגיות חמאה משובחות, פריכות ממולאות בריבה. נראות כמו טארט קטנטן- מיוחדות ונפלאות. בצק שאני מאוד אוהבת, מצריך קרור של שעה ולאחר רידוד...

עוגיות קסומות ומקסימות. בצק רך כמו פלסטלינה המכיל גם אבקת שקדים, אשר פורסים לפיסות קטנות ומסתירים בפנים שקד. שקד טבעי שלם. לאחר האפייה,...

אני אוהבת להכין עוגיות מהירות. כזה שהבצק אינו מצריך קרור. מכינים בצק ומיד אופים, רק שאת העוגיות האלה גם מצפים... והצפייה משתלמת! אז למה...

עוד בימים שלא ידעתי לאפות, כשעומר היה עדיין ילד, הוא ביקש ממני עוגיות ספירלה. בכל המתכונים היה מצויין לרדד 2 בצקים פריכים, אחד חום והשני...

רבים חושבים שלאותה עוגייה מארגנטינה קוראים אלפחורס, אך האמת היא שזה השם ברבים. העוגייה נקראת אלפחור. עוגיית סנדוויץ מבצק פריך ומתפורר...

עוגיות מהירות הכנה, פריכות שבאות בשני צבעים וטעמים אהובים-אז מה ניתן יותר לבקש? מעבדים את כל החומרים למעט קקאו במיקסר וו גיטרה לכדי בצק...

העוגיות הללו נולדו על פי בקשתו של אב הבית. הוא בהה באויר וביקש עוגיות פריכות עם קרם שקדים. ואני מיד יצאתי להגשים. רקחתי בצק פריך מושלם...

עוגיות רגלי אווז, הן עוגיות נפלאות מאזור רוסיה וכשראיתי אותן לראשונה, הייתי בטוחה שהן עשויות מבצק עלים והופתעתי לגלות שהבצק מלא בגבינה!...

יצא לי לצפות בסדרת תוכניות בנושא שוקולד ששודרה באחד מערוצי הפנאי. כל מה שקשור לשוקולד בבריטניה נמצא שם ובאחת התוכניות סקרו את גלגולו של...

אני אוהבת לחקור ולגלות מאפים מסביב לעולם, כאשר נתקלתי בעוגייה הדנית הזאת, היה ברור שאכין את הגרסה שלי, והרי אני חובבת מרציפן ידועה. אך...

זאת השנה השלישית שאני מכינה משלוח מנות: עוגיות מבצק אחד. הראשון היה עוגיות בצק פריך שמרדדים וקורצים. השני היה עוגיות חמאה שמזלפים והשנה...

אני כל כך אוהבת עוגיות סהרונים. בבלוג יש כל כך הרבה מתכוני סהרונים של שקדים, אגוזים, מרציפן, פרג טחון ואפילו ממולאים. הפעם הסהרונים שלי...

עוגיות קלות להכנה, זריזות, ללא צורך בקרור הבצק וללא מלית. מעבדים בצק מכמה מרכיבים פשוטים, יוצרים 2 גלילי בצק ובתוכם מסתירים טבלת שוקולד...

זאכר טורט היא עוגה וינאית עשוייה שתי שכבות שוקולד, בינהם ריבת משמש ובציפוי גנאש שוקולד. בבלוג, יש גרסה לזאכר טורט עם שוקולד לבן וזאכר...

בישקוטי הן עוגיות איטלקיות הידועות גם בשם קנטוצ'יני. הפירוש של המילה בישקוטי מאיטלקית הוא: נאפה פעמיים והרי אופים את העוגיות תחילה ככיכר...

עוגיות משולשי אגוזים נפלאות מהאזור ההונגרי-אוסטרי-גרמני, פשוטות להכנה אך מאוד מיוחדות ובעיקר טעימות. מכינים בצק, מורחים מעל ריבה, ממיסים...

כבר יותר משנתיים מאז שבתי מבודפשט, ועדיין הטיול הזה חרוט בזכרוני היטב. בין כל העוגות המפוארות והמשובחות, היה גם מבחר מרשים של עוגיות...

אמא היתה בשלנית משכמה ומעלה. המטבח היה מבצרה. אמא הכינה לכל ילד ונכד את המאכל האהוב עליו תוך שמירה על הפרטים הכי קטנים. לאמא היה רפרטואר...

איך אני אוהבת את עוגיות חג המולד האלה, המתובלות ונדמה שבכל ארץ מכינים אותם אחרת. הפעם נתקלתי בביסקוויט נורבגי בשם סירופסניפר. במתכון...