אורלי
עוגת פיסטוק אגסים
אחת העוגות שהתוצאה הפתיעה אותי במיוחד לטובה, זאת עוגת הפיסטוק אגסים, ללא קמח או שמן מכל סוג, כזאת שמכינים במעבד מזון אחד: טוחנים דק...
top of page
חיפוש
אורלי
28 במרץ 2020
עוגת חלומות דנית שוקולדית
בעבר, הכרתי לכם את עוגת החלומות הדנית, אותה עוגה בחושה מדנמרק המקורמלת בשבבי קוקוס ממותק. עוגה פשוטה להכנה, אך מיוחדת במינה הנאפית בשני...
אורלי
22 במרץ 2020
שיש שוקו פיסטוק
הכנתי שתי בלילות כמעט זהות, לאחת הוספתי קקאו ולשנייה הוספתי מחית פיסטוק והתקבלה עוגת שיש עסיסית, קלה להכנה ומרשימה במיוחד והרי השילוב של...
אורלי
10 במרץ 2020
עוגת זרעי פרג לימון ותות
עוגה בחושה לימונית, מנוקדת בזרעי פרג (פרג יבש ולא טחון) מחביאה בתוכה ריבת תותים ומעוטרת בזיגוג סוכר של תות - לימון. לימון ופרג משתלבים...
אורלי
29 בפבר׳ 2020
דאבל תפוחים בחושה
עוגת תפוחים בחושה ומיוחדת. ולמה דאבל ? אז ממלאים את התבנית בשכבות על גבי שכבות של פרוסות תפוחי עץ דקות דקות ומעל הכל יוצקים את מסת העוגה...
אורלי
24 בפבר׳ 2020
בחושה קפה ושוקולד לבן
אני מכורה לקפה. זהו, אמרתי את זה והאמת שכל מי שמכיר אותי, יודע. אני אוהבת לשלב קפה במאפים, הקפה משתלב מעולה, ראו את הטירמיסו כדוגמה....
אורלי
11 בפבר׳ 2020
בחושה לב בהפתעה
עוגת הפתעה המסתירה בתוכה סוד מתוק בצורת לב, שמגלים רק כאשר פורסים את העוגה. עוגה המיועדת לחגיגות יום הולדת, ימי אהבה או סתם לתת באהבה......
אורלי
2 בפבר׳ 2020
עוגת עץ מרציפן
העוגה הזאת נקראת באומקוכן והפירוש מגרמנית הוא עוגת עץ, משום שבפריסתה מתגלה דוגמה המזכירה פנים של גזע עץ, מעין שכבות ותלוליות. לא רק מראה...
אורלי
27 בינו׳ 2020
בחושה פיסטוקים
עוגה בחושה. אני אוהבת את הבחושות שלי מיוחדות. מפתיעות. רכות ועסיסיות גדושות בטעמים וככה נולדה עוגת הפיסטוקים שלי. באפייה אני מרבה להשתמש...
אורלי
20 בינו׳ 2020
בחושה ערמונים
סופסוף אנחנו מרגישים חורף אמיתי. השנה רבויה בגשמי ברכה, וקרר.. וכמה כייף לשבת בבית החם עם כוס תה ופרוסת עוגה בחושה, וזאת היא כזאת , בחושה...
אורלי
16 בינו׳ 2020
עוגת סולת בסירופ דבש תפוזים
עוגות סולת הן עוגות של חורף, בדרך כלל הן מגיעות ספוגות בסירופ מתוק. אני שידכתי לעוגת הסולת הרכה שלי, סירופ ריחני ממיץ תפוזים סחוט טרי ישר...
אורלי
13 בינו׳ 2020
בחושה קינמון
אחד הטעמים האהובים עליי, הוא קינמון. אני משתמשת בקינמון בעיקר בעוגות משום שזה תבלין מתוק אבל אוהבת להשתמש בתיבול תבשילי בשר בבהרט, שמכיל...
אורלי
4 בינו׳ 2020
עוגת תפוחים בחושה
אחת העוגות הנאפות ביותר אצלנו בבית היא עוגת התפוחים. בשבילי תפוח בשילוב קינמון זה אחד השילובים הטעימים ביותר. יש כל כך הרבה גרסאות לעוגות...
אורלי
31 בדצמ׳ 2019
פיננסייר ערמונים
ערמונים זה חורף וערמונים משתלבים נפלא במאפים והפעם נשלב אותם במאפים קטנים ואישיים, פיננסייר ונמלא במעט קרם ערמונים לפינוק נוסף. על כן...
אורלי
14 בדצמ׳ 2019
שוקוקוס בחושה
טוב, ידוע ששוקולד וקוקוס הם שילוב מנצח, הם נועדו להיות יחדיו וכבר יש כמה מתכונים איתם פה בבלוג. יש פה בראוניז, ועוגה, וחיתוכיות (לפסח)...
אורלי
4 בדצמ׳ 2019
תותים בחושה
כמה אני אוהבת תותים, אפילו יותר אני אוהבת עוגות עם תותים. וכעת בשיא עונתם, כשהם אדומים ומתוקים, הגיע הזמן לשלב אותם במאפים. הכנתי מחית...
אורלי
30 בנוב׳ 2019
עוגת שוקולד שקדים ותפוזים
עוגה עשירה ופאדג'ית במיוחד של שוקולד ותפוזים. בעוגה שלנו נשתמש בכל התפוז,כולל קליפתו. קודם נרתיח את התפוזים במים ונסנן את המרירות ולאחר...
אורלי
12 בנוב׳ 2019
מדלן שקדים בציפוי שוקולדי
אני אוהבת את עוגיות המדלן הצרפתיות. הן אישיות, מיוחדות ופשוטות להכנה, אך משאירות רושם שנשאר זמן רב לאחר אכילתם. בלילה שמצריכה קירור המקנה...
אורלי
5 בנוב׳ 2019
עוגת שוקולד אגס
האגסים נמצאים אצלנו כל השנה ואני אוהבת את טעמם המתוק והעסיסי. כשראיתי את העוגה הזאת ברשת, ידעתי שתיווסף גם גרסת מתכון משלי. זאת עוגת...
אורלי
30 באוק׳ 2019
שיש שוקו-בננה
שוקולד בננה, אחד השילובים השווים והאהובים ביותר. מיד טעם הארטיק המצופה עולה בזכרוני, אך אם ארחיק מעט לילדות, זוכרת חטיף בננית מצופה...
bottom of page