אורלי
פורטוקלופיטה (עוגת פילו תפוזים מיון)
כבר היו פה בבלוג, עוגות בסגנון יווני, עם עלי פילו טבולים באיזה שהיא מלית וזאת נוספת ובאמת אחת הקולעות לטעם הישראלי. פורטוקולה זה תפוז...
top of page
חיפוש
אורלי
2 בנוב׳
ברד פודינג (לחם פודינג)
ברד פודינג, מאנגלית לחם פודינג הוא קינוח בריטי שנולד מתוך כוונה להשתמש בשאריות לחם, עם הזמן זה השתדרג לחלה ולבריוש והבסט זאת עוגת שמרים...
אורלי
21 באוק׳
עוגת יונק הדבש
עוגת יונק הדבש, היא עוגה בחושה מג׳מאייקה יחד עם קרם וניל עם פקאן. העוגה אינה עוגת דבש אלא עוגה עם אננס ובננות, קוקוס ופקאן ובתיבול...
אורלי
13 באוק׳
טורט סברינה(באבא או רום) בגרסה מרובעת
לפני כשלוש שנים, העלתי לבלוג את המתכון שלי לטורט סברינה בגרסה העגולה. לפני כשבוע, בערב ראש השנה, הגשתי אותה כקינוח לאחר סעודת החג, ובגלל...
אורלי
26 בספט׳
עוגת דבשוקולד דובאי
בוודאי שמעתם על שוקולד דובאי, הטרנד שכבש הקיץ את הרשתות החברתיות ואף אני רקחתי מתכון לעוגת קרמבו שוקולד דובאי. לקראת ראש השנה, כשחשבתי על...
אורלי
24 בספט׳
עוגת דבש, תפוחים וקרם וניל
אחד הדברים האהובים עליי בערב ראש השנה, היא הברכה של טבילת תפוח בדבש. התפוחים של חודש תשרי הם הפריכים והטעימים ביותר וכמה מרגש לטבול בהם...
אורלי
19 בספט׳
קרלבסקי-טורט דבש מלכותי מגאורגיה
קרלבסקי היא עוגת שכבות בצק פריך ובתוכו גם דבש ואגוזי מלך ובינהם מלית קרם וניל וריבת פובידל. קרם הוניל שלנו הוא קרם פטיסייר מועשר בקצפת מה...
אורלי
17 בספט׳
עוגת מוס דבשוקולד
דבש עם שוקולד, זה שילוב אלוהי. בכלל ישנם לא מעט טעמים שמתמזגים נפלא יחד עם הדבש. הפעם העשרתי את עוגת הדבש שלי בשוקולד מומס, באבקת קקאו...
אורלי
15 בספט׳
עוגת דבש וקרם פקאן
אני כל כך אוהבת עוגות דבש, את הטעם המתוק והדביק והריח המטורף שעוטף את כל הבית בעת האפייה. יש עוגות דבש דחוסות וישנן אוריריות, מה שקובע זה...
אורלי
9 בספט׳
קוביות קרם מוקה
לא פעם סיפרתי פה על אהבתי לקפה. הריח המשכר והטעם המושלם מסתכרן נפלא באינספור עוגות כאן בבלוג, פעם זה קפה ופעם אספרסו ואם זה טירמיסו או...
אורלי
16 באוג׳
עוגת שוקולד קינדר בואנו
ואוו, כמה עוגות קינדר אפשר להמציא בכלל? אז כשיש בבית ילדה שכל כך אוהבת קינדר בואנו, אז ממציאים את הגלגל כל פעם מחדש. הפעם לתוך קרם הקינדר...
אורלי
8 באוג׳
עוגת פטל פיסטוק וקרם וניל
עוגת פטל, פיסטוק וקרם וניל היא בעצם בחושה שקדים בניחוח לימוני, עם פטל טרי, קראמבל פיסטוק וקרם שמנת וניל שמקפיץ הכל מעלה. עוגה פשוטה אך...
אורלי
4 באוג׳
עוגת היער הלבן
עוגת היער השחור היא עוגת שוקולד המדמה את האדמה הבוצית של היער השחור בגרמניה, עם קצפת המדמה את שלגי החורף ביער ודובדבנים הגדלים באזור...
אורלי
20 ביולי
עוגת אפוגטו (אספרסו וניל)
אפוגטו הוא קינוח/משקה איטלקי המכיל כדור גלידת וניל טבוע בתוך אספרסו חם. את הקינוח הזה הכיר לי עומר שמכיר את אהבתי לקפה ולגלידה וכמה...
אורלי
17 ביולי
עוגת קרמבו שוקולד דובאי
שוקולד דובאי הוא טרנד אינסטגרמי מהקיץ האחרון, בו ערבבו שערות קדאיף מקורמלות יחד עם מחית פיסטוק וציפו את הכל בשוקולד מומס. היו אינספור...
אורלי
8 ביולי
עוגת קרם פיסטוק
את עוגת קרם הפיסטוק יצרתי עם תוכנת הבינה המלאכותית AI במסגרת פרוייקט הסמינריון של עומר בלימודי התואר השני שלו. היה לי ברור איך אני רוצה...
אורלי
22 במאי
עוגת גלידה שוקו-קפה ושקדים
נכון שהימים כבר חמים וארוכים, אבל ביננו, אני לא זקוקה לתירוצים כדי לאכול גלידה ועל אחת כמה שזאת עוגת גלידה! עוגה שרקחתי בה טעמים אהובים...
אורלי
17 במאי
קטיפה אדומה עם קרם וניל
קטיפה אדומה היא אחת העוגות האהובות עלי ביותר וכאן בבלוג הכנו אותה באינספור גרסאות ושילובים שונים. חשוב להבין שאין זאת רק עוגת ספוג צבועה...
אורלי
7 במאי
עוגת לימון-אוכמניות וקרם שמנת
כמה שאני אוהבת לרקוח עוגות פשוטות אך מיוחדות, כאלה שיגרפו מחמאות ואף אחד לא יאמין כמה ההכנה שלהן קלה. עוגה בחושה יחד עם קרם תואם תמיד...
אורלי
2 במאי
עוגת שוקו אספרסו
אחד השילובים הטובים ביותר הם שוקולד וקפה, הם כמו נועדו להשלים זה את זה והסנכרון בינהם הוא מושלם. העוגה הזאת התחבבה גם על ידי מי שלא אוהב...
bottom of page